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「人類の発展は、道具の開発とともに進んだ」授業のはじめに、必ずこういう歴史の先生がおられたことを、昨日のように思い出します。人類初の道具は石器といわれています。園山俊二先生のマンガ「ギャートルズ」を見た世代には、ハンドアックス・ブレイド・ポイントを使用して、マンモスを追いかける「ギャートルズ」一家の姿でイメージできると思います。
あなたのイカが一種のコモディティで、スーパーでしか買えないものなら、スーパーの名前を紹介しましょう。「このチェーンに行けば手に入る」なら、説明は簡単です。もしあなたのイカが素晴らしすぎて大手チェーンには卸していないものなら、ネットで売りましょう。いずれにしても、イカスミのレシピだけを教えても仕方がありません。「イカの消費量さえ底上げできれば満足」というなら良いのですが、そうではないですよね。